Más que jugos y postres: así puede convertir la piña en la estrella de su cocina

La piña es sinónimo de frescura y sabor tropical. En Costa Rica forma parte de nuestra identidad culinaria y no solo se disfruta en jugos o postres, también puede convertirse en protagonista de platillos fuertes.Hoy en la cocina de Buen Día, el chef Carlos Alpízar comparte tres recetas con piña natural que combinan tradición e innovación. Desde opciones agridulces hasta preparaciones más atrevidas, usted descubrirá nuevas formas de incorporar esta fruta en su menú diario (ver video adjunto en la portada).Si busca darle un giro diferente a sus comidas y aprovechar al máximo este ingrediente tropical, no se pierda esta deliciosa propuesta.¿Se anima a probar la receta en casa? No olvide mandarnos sus fotos a las redes sociales de 'Buen Día'.Recuerde que también puede repasar todas las recetas en nuestro canal de Youtube.Lea tambiénEstilo de VidaTorta chilena: sabor tradicional que también genera ingresosAdemás de conquistar paladares, esta receta también puede convertirse en una oportunidad de negocio.