Helados para todos: sabor seguro para diabéticos y celíacos

¿Quién dijo que vivir con diabetes, celiaquía o intolerancia a la lactosa significa renunciar a un buen helado?En Buen Día le demostramos que sí es posible disfrutar de algo cremoso, delicioso y seguro. Opciones sin gluten, sin lactosa y sin azúcar añadida tradicional forman parte de una tendencia que combina salud y placer en cada cucharada. La chef Candy Zamora presenta tres propuestas de helados artesanales pensadas para quienes requieren cuidados especiales en su alimentación, pero no están dispuestos a sacrificar el sabor. Una invitación a descubrir que cuidarse también puede ser un verdadero gusto (ver video adjunto). Recuerde que puede repasar todas las entrevistas y recetas de 'Buen Día' en nuestro canal de YouTube.Lea tambiénEstilo de VidaAprenda cómo hacer la sopa de lasaña que conquista TikTokIngredientes tradicionales como pasta, carne, tomate y quesos se transforman en un plato moderno que ha viralizado el hashtag #LasagnaSoup.