Pocas recetas son tan versátiles y rendidoras como las croquetas. Crujientes por fuera, cremosas por dentro y perfectas para aprovechar ingredientes que usted ya tiene en casa, se han convertido en un clásico infaltable en muchas mesas.En esta ocasión, la chef Deborah Azevedo comparte tres versiones prácticas y deliciosas: croquetas de pollo con bechamel, croquetas de papa con salchicha y croquetas de arroz con queso. Opciones sencillas que permiten transformar ingredientes cotidianos en bocados llenos de sabor (ver video adjunto).Además de ser ideales para meriendas o reuniones familiares, estas recetas también pueden convertirse en una oportunidad para emprender, gracias a su facilidad de preparación y a lo mucho que rinden.
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